Muffins de Abóbora e Nozes:
Ingredientes: Purê de abóbora, Farinha de trigo, Açúcar mascavo, Ovos, Óleo vegetal, Nozes picadas, Fermento em pó, Canela e noz-moscada a gosto
Modo de preparo: Misture o purê de abóbora, os ovos, o óleo e o açúcar. Em outra tigela, combine a farinha, o fermento e as especiarias. Misture os ingredientes secos aos molhados e adicione as nozes.
Coloque a massa em formas de muffin e asse até que um palito saia limpo ao ser inserido. Simples e rápido
